Свиная грудинка запеченная

Свиная грудинка запеченная
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо


Приготовление:
1 час и 50 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Свиная грудинка запеченная с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • соевый соус1 ст. л.
  • чеснок8 зубчиков
  • соль1 ст. л.
  • оливковое масло2 ст. л.
  • горчица дижонская2 ст. л.
  • перец черный свежемолотый½ ч. л.
  • свиная грудинка1 ⅕ кг
Пошаговый способ приготовления
    Для маринада смешиваем горчицу, соевый соус и пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешиваем. Грудинку натираем солью, перцем и оливковым маслом, сделать надрезы и вставить оставшийся чеснок целиком, дать постоять 30 минут, а затем натереть смесью. Завернуть рулетом, можно дополнительно обвязать нитью, и плотно завернуть в несколько слоев фольги. Отправить в холодильник на ночь. Утром отправляем в разогретую до 180°C духовку на 1,5 часа, а затем при желании можно, разрезав фольгу, отправить на 10-15 минут под гриль. Даем остыть, а затем полностью охлаждаем в холодильнике. Нарезаем и угощаемся!!!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Источник
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо
Другие рецепты
Швайнебратен
Швайнебратен
Салат Принц с говядиной, чесноком и солеными огурцами
Салат Принц с говядиной, чесноком и солеными огурцами
Говядина, жареная с зеленой фасолью
Говядина, жареная с зеленой фасолью
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свиная грудинка запеченная" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*