Свиная грудинка запеченная

Свиная грудинка запеченная
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо


Приготовление:
1 час и 50 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Свиная грудинка запеченная с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • соевый соус1 ст. л.
  • чеснок8 зубчиков
  • соль1 ст. л.
  • оливковое масло2 ст. л.
  • горчица дижонская2 ст. л.
  • перец черный свежемолотый½ ч. л.
  • свиная грудинка1 ⅕ кг
Пошаговый способ приготовления
    Для маринада смешиваем горчицу, соевый соус и пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешиваем. Грудинку натираем солью, перцем и оливковым маслом, сделать надрезы и вставить оставшийся чеснок целиком, дать постоять 30 минут, а затем натереть смесью. Завернуть рулетом, можно дополнительно обвязать нитью, и плотно завернуть в несколько слоев фольги. Отправить в холодильник на ночь. Утром отправляем в разогретую до 180°C духовку на 1,5 часа, а затем при желании можно, разрезав фольгу, отправить на 10-15 минут под гриль. Даем остыть, а затем полностью охлаждаем в холодильнике. Нарезаем и угощаемся!!!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Источник
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо
Другие рецепты
Глазированная свинина
Глазированная свинина
Свиная вырезка под горчичным соусом
Свиная вырезка под горчичным соусом
Татаки из говядины с сальсой из манго
Татаки из говядины с сальсой из манго
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свиная грудинка запеченная" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*