Говядина под сырным соусом

Говядина под сырным соусом
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Говядина под сырным соусом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сахар2 ч. л.
  • орегано сушеный½ ч. л.
  • чесночный порошок¼ ч. л.
  • сыр пластинками4 шт.
  • крекер соленый100 г
  • пармезан⅓ стакана
  • базилик сушеный½ ч. л.
  • говядина4 куска
  • растительное масло3 ст. л.
  • томатный соус250 г
  • соль½ ч. л.
  • перец черный молотый¼ ч. л.
  • яйца куриные2 шт.
  • вода3 ст. л.
  • мука3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Отбить куски говядины с обеих сторон. Обвалять в муке с солью и черным перцем. В другой тарелке взбить яйца слегка. Обвалять говядину каждый кусок после муки в яйце. В третью тарелку выложить крекеры в мелкую крошку и протертый пармезан. Обвалять после яйца каждый кусок в этой смеси. Выложить куски говядины в смазанную маслом емкость для запекания. Запекать в разогретой духовке до 190°C 25 мин. Смешать в емкости томатный соус с сахаром, базилик, орегано, чесночный порошок. Достанем из духовки говядину. Полить приготовленным томатным соусом. Вернуть в духовку на 10 мин. Через время выложить на куски мяса сыр пластинками. Вернуть в горячую духовку на 3-5 мин. Подаем к столу с готовым гарниром. Приятного аппетита.

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Источник
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо
Другие рецепты
Рулетики "Оливки в говядине"
Рулетики "Оливки в говядине"
Куриные ножки в шубе
Куриные ножки в шубе
Ростбиф в жировой сетке
Ростбиф в жировой сетке
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Говядина под сырным соусом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*