Рулетики "Оливки в говядине"

Рулетики "Оливки в говядине"
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Рулетики "Оливки в говядине" с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • оливки зеленые консервированные1 банка
  • пармезан2 ст. л.
  • кедровые орехи жареные2 ст. л.
  • майоран сушеный2 ст. л.
  • петрушка зелень1 шт.
  • хлебная крошка1 ст. л.
  • помидоры консервированные в собственном соку½ банки
  • говяжья вырезка800 г
Пошаговый способ приготовления
    Говядину нарезать пластами, отбить в тонкий пласт (я к сожалению поленилась хорошенько отбить, поэтому рулетики получились толстенькими). Мясо посолить, поперчить, посыпать майораном и поставить пропитаться ароматами на полчаса. Для начинки измельчить в блендере кедровые орешки, оливки, петрушку. Добавить пармезан, 1 ст. л. оливкового масла, хлебные крошки. Все перемешать Выложить на говядину начинку, свернуть рулетиком и закрепить зубочисткой.
  1. Обжарить рулетики в течение пары минут на сильном огне. В сковородку или сотейник выложить рулетики, добавить томаты и тушить около 20 минут.
  2. Готовые рулетики с соусом подавать к столу 🙂

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Источник
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо
Другие рецепты
Говядина под сырным соусом
Говядина под сырным соусом
Свинина в тесте
Свинина в тесте
Китайская лапша по-сычуаньски
Китайская лапша по-сычуаньски
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рулетики "Оливки в говядине"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*