03-01-2019 Просто Рецепт Запеканка из картофеля и брюссельской капусты Бульоны, супыОвощныеЗапеканкиОвощныеСалатыОвощныеКотлетыОвощныеГарнирыОвощныеОвощные блюдаЗапеканки Приготовление: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Запеканка из картофеля и брюссельской капусты с фото Ингридиенты 102Основныекартофель3 шт.капуста брюссельская300 глук репчатый1 головкагрудинка копченая70 гсыр50 гяйца куриные1 шт.чеснок1 зубчикмаленький пучок кинзы1 шт.оливковое масло1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Духовку предварительно разогреть до 200°С. Картофель почистить, отварить до готовности и размять в пюре. Лук почистить и нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде со съемной ручкой оливковое масло и слегка обжарить лук. Чеснок почистить, мелко порубить, добавить в сковороду с луком и обжарить все вместе до слегка золотистого цвета. Грудинку нарезать небольшими кусочками, добавить к луку с чесноком и все обжарить. Сыр натереть на крупной терке. Брюссельскую капусту разрезать на 4 части. К картофельному пюре добавить жареный лук с грудинкой, капусту, яйцо и все перемешать. 0 Дно сковороды, где жарился лук с грудинкой, посыпать половиной натертого сыра, выложить картофельно-капустную массу, разровнять ее и посыпать оставшимся сыром. 1 Отправить запеканку в разогретую духовку на 15–20 минут. 2 Кинзу мелко порубить и посыпать готовую запеканку. Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда индюшиные котлетки в лимонном соусе. Источник Бульоны, супыОвощныеЗапеканкиОвощныеСалатыОвощныеКотлетыОвощныеГарнирыОвощныеОвощные блюдаЗапеканкиДругие рецепты Картофельный киш с фетой и шпинатомОвощные оладьиКартофельная запеканка Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Запеканка из картофеля и брюссельской капусты" - наш рецепт с пошаговыми фото.
