Овощные оладьи

Овощные оладьи


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Овощные оладьи с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • кабачки1 шт.
  • картофель1 шт.
  • морковь2 шт.
  • сметана100 г
  • яйца куриные1 шт.
  • лук зеленый3 стебля
  • пшеничная мука3 ст. л.
  • тимьян4 веточки
  • оливковое масло2 ст. л.
  • соль морская1 щепотка
  • перецпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Кабачок натрите на средней терке. Морковь также натрите на средней терке. К кабачку натрите картофель и выжмите лишнюю жидкость. К картофелю с кабачком добавьте морковь, яйцо и мелко нарезанный зеленый лук. Перемешайте, добавьте 1 столовую ложку муки, нарезанные листья тимьяна (я добавила сухого), посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Формируйте оладушки, обваляйте их в муке. Обжаривайте на разогретой сковороде на оливковом масле с двух сторон. Поливайте сметаной (йогуртом) и подавайте, так же можете присыпать нарезанным зеленым луком. Это очень вкусно!!! Приятного аппетита!!!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Овощные оладьи" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*