03-01-2019 Просто Рецепт Печенье "Глазки ангела" ВыпечкаПеченьеВыпечка Приготовление: PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM 1 час и 10 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Печенье "Глазки ангела" с фото Ингридиенты 111Для украшениясахарная пудрапо вкусуконфитюрпо вкусуДля теста:сахарная пудра100 гсливочное масло150 гсахар ванильный5 гразрыхлитель1 ч. л.соль1 щепоткаяичные желтки3 шт.мука250 г Пошаговый способ приготовления Отделить желтки от белков. Через мелкое сито просеять сахарную пудру и муку. Соединить мучную смесь, разрыхлитель, соль. Все хорошо перемешать. Добавить желтки и размягчённое сливочное масло. Замесить мягкое тесто. Сформировать шар, завернуть в целлофан и убрать в холодильник на 30 минут. Затем разделить тесто на маленькие равные кусочки (у меня по 30 грамм). Из каждого кусочка скатать шарик и сделать углубление. Выложить печенье на противень, покрытый бумагой для выпечки. Оправить в разогретую духовку (180°С) и выпекать 15-20 минут. Готовое печенье остудить и припудрить сахарной пудрой. В углубление положить конфитюр. Приятного аппетита! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда белая рыба, запеченная под белым соусом. Источник ВыпечкаПеченьеВыпечкаДругие рецепты Ореховое безеХрустящее овсяное печеньеПесочное имбирное печенье Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Печенье "Глазки ангела"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
