Свинина с яблоками

Свинина с яблоками


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Свинина с яблоками с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яблоки1 шт.
  • батон1 кусок
  • лук репчатый1 шт.
  • чеснок1 зубчик
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • горчица дижонская1 ст. л.
  • ошеек800 г
Пошаговый способ приготовления
    Мясо разрезать пополам, оставив около 1-2 см развернуть, как книжку, покрыть пленкой и отбить. Лук нарезать мелко и чеснок немного потушить, добавить нарезанное на кусочки яблоко, потушить до мягкости. Духовку разогреть до 220°C, батон нарезать на кубики, посолить, сбрызнуть маслом, поставить в духовку, сделать сухарики. Сложить яблоки с луком и сухариками, пробыть блендером. Мясо заранее поперчить, посолить, выложить начинку, свернуть рулет, завязать бечевкой, смазать горчицей или присыпать лимонной цедрой. Запекать 15 минут при 220°C и еще час при 160°C. Подавать можно как теплым, так и холодным. Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свинина с яблоками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*