Приготовление:
5 минут
Порции:
25 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- чеснок молодой
500 г - соль
½ ч. л. - растительное масло рафинированное
1 ½ ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Стрелы промыть и удалить жесткую часть (стрелы сами подскажут). Мягкая часть хорошо обламывается при нажатии, а твердая заламывается.
- Подсушить. Нарезать на части, положить в чашу блендера, добавить соль и масло. Все измельчить. Уложить пасту в контейнер и поместить в морозилку. Или же, уже добавляйте в блюда и наслаждайтесь! Хранится паста сколько хотите, но думаю долго она не простоит 🙂 Вот так выглядит паста до заморозки)))
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту моя клубничная мечта.