03-01-2019 Просто Рецепт Рождественская кутья из пшеницы Приготовление: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Рождественская кутья из пшеницы с фото Ингридиенты 106Добавлениясахар ванильный0,3 ч. л.мак1 ст. л.мед1 ст. л.орехи1 ст. л.изюм без косточек2 горстиапельсиновая цедра1 гананасовый сироп50 млОсновныевода400 млпшеница½ стакана Пошаговый способ приготовления Замачиваем на несколько часов или на ночь крупу. Заливаем чистой водой, старую сливаем. Варим при кипении час или более,пока не будет готова крупа. В сковороду насыпаем мак и промытый мелкий изюм горсточку. Можно брать и другие сухофрукты. Натираем цедру с одного мелкого апельсина (или лимона). Высыпаем цедру и заливаем соком апельсина или водой. Я воспользовалась сиропом от ананаса (открыли баночку в праздники). Тушим минуть 5-7, добавим ваниль. Когда сок выпарится, высыпаем готовую пшеницу. Перемешаем,выключаем огонь и добавим мёд (или сахар). 0 Перекладываем кутью в посуду для стола. 1 Не забываем про орехи! У меня был обжаренный арахис, порубить его. Если есть, лучше взять грецкий орех. 2 Кутью посыпаем орехами или перемешиваем заранее всё вместе. 3 Предлагаем каждому гостю угоститься по ложечке. Мои мужчины согласились не нарушить традицию 🙂 Предлагаю посмотреть на другой рецепт кус-кус с овощами и курицей. Источник Другие рецепты Грибные оладушкиТорт «Молочная девочка»Быстрое пирожное Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рождественская кутья из пшеницы" - наш рецепт с пошаговыми фото.
