Капкейки "Здоровье"

Капкейки "Здоровье"


Приготовление:
1 час
Порции:
20 персон
Описание рецепта

Рецепт Капкейки "Здоровье" с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • разрыхлитель20 г
  • грецкие орехи50 г
  • мука грецкого ореха50 г
  • гречневая мука100 г
  • яйца куриные6 шт.
  • сметана 15%100 г
  • молоко 1,5%100 г
  • сливочное масло100 г
  • сахарная пудра ванильнаяпо вкусу
  • льняная мука100 г
Пошаговый способ приготовления
    Берем 50 г муки грецкого ореха, 100 г гречневой муки из зеленой гречки и 100 г льняной муки. Добавляем разрыхлитель и сахарную пудру с ванилью. Перемешиваем. 100 г сливочного масла растапливаем на водяной бане и вливаем в мучную смесь. Добавляем 6 яиц. Взбиваем! Затем 100 г сметаны 15% и 100 мл безлактозного 1,5% молока. Доводим до нужной консистенции и вот собственно тесто и готово. Затем 100 г сметаны 15% и 100 мл безлактозного 1,5% молока. Доводим до нужной консистенции и вот собственно тесто и готово. Укладываем тесто в формочки. Можно добавить грецкий орех и присыпку как у меня. Можно любой другой орех или изюм или просто какую нибудь ягоду. Тут уж на ваше усмотрение. Духовка на 200°С. Пекутся такие какпкейки очень быстро, минут 10-15. Консистенция мягкая и воздушная. Вкус ореховый, насыщенный.

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Капкейки "Здоровье"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*