Приготовление:
40 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- яйца куриные
3 шт. - сахар
200 г - сливочное масло
150 г - апельсины
2 шт. - мука
250 г - сахар ванильный
2 ч. л. - разрыхлитель
2 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Апельсины вымыть в горячей воде, натереть цедру и отжать сок.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром добела. Влить растопленное сливочное масло, добавить цедру и сок. Перемешать.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать аккуратно лопаткой снизу вверх.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Запечь при температуре 180°C до сухой шпажки. Готовность можно определить по сумасшедшему аромату!
Вытащить кекс из духовки, немного остудить. Нарезать и можно подавать к чаю! Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт куриная грудка с розмарином и сырным соусом.