Cтейк чили

Cтейк чили


Приготовление:
2 часа и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Cтейк чили с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • оливковое масло1 ст. л.
  • лук красный1 шт.
  • чеснок4 зубчика
  • перец халапеньо3 шт.
  • помидоры консервированные в собственном соку400 г
  • томатный соус1 стакан
  • перец чили сухой2 ст. л.
  • фасоль красная консервированная1 банка
  • кукурузные чипсы200 г
  • сметанапо вкусу
  • сырпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • говядина1 кг
Пошаговый способ приготовления
    Халапеньо 2 шт., очистить и порезать тонко, также красный лук и чеснок.
  1. Говядину посолить и поперчить, обжарить в жаровне на масле 2 минуты или до коричневого цвета. Добавить в говядину — лук, чеснок, халапеньо. Помешивая обжарить 1-2 минуты. Добавить томаты в собственном соку, порезанные кубиками, томатный соус, чили специя. Перемешать. Банку готовой фасоли помыть под проточной холодной водой. Добавить в чили. Добавить 1-2 стакана воды, так чтобы овощи и говядина были полностью покрыты, перемешать, закрыть крышкой и тушить 1,5-2 часа. Нарезать очищенный халапеньо колечками. Подаем к столу с кукурузными чипсами, халапеньо, сметаной и сыром тертым по желанию.

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Cтейк чили" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*