04-01-2019 Просто Рецепт Торт Орео с брауни ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесерты Приготовление: PT12 часовM PT12 часовM PT12 часовM 12 часов Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Торт Орео с брауни с фото Ингридиенты 98Браунисахар250 гванильная эссенция½ ч. л.яйца куриные4 шт.мука½ стаканакакао-порошок½ стаканасода½ ч. л.шоколадные капли50 гсливочное масло200 гГлазурьшоколадные капли60 гсливочное масло50 гмолоко3 ст. л.Кремсметана 10%500 млсахар5 ст. л.лимонный сок1 ст. л.желатин8 г Пошаговый способ приготовления Включить духовку на 180°C. Тесто готовится быстро, поэтому к окончанию замеса, как раз будет готова и духовка. Растопленное сливочное масло смешать с сахаром до однородности, добавить в него ванильную эссенцию. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая смесь. В отдельной посудине смешать сухие ингредиенты и просеять их в яично-масляную смесь. Размешать лопаткой, добавить капельки шоколадные. Форму снизу застелить пергаментом, влить тесто и разровнять. Отправить в духовку. Минут через 30-40 брауни будет готов. Проверять стоит палочкой-зубочисткой, чтобы она оставалась слегка влажной — брауни важно не пересушить. Готовый бисквит вытащить из формы, остудить и разрезать на две части — «печеньки» готовы! Сметану смешать с сахаром и лимонным соком. Добавить в смесь разведенный по инструкции желатин. Еще не застывшим кремом пропитать коржи, остальную часть крема поставить остывать в холодильник на минут 15-30. Разъемную форму внизу застелить пищевой пленкой, уложить первый корж, залить крем, уложить второй корж (я его специально пропитывала и укладывала срезом вверх) и отправить торт в холодильник. Лучше на ночь. Утром достать торт, обмазать со всех сторон глазурью (я топлю шоколадные капли с маслом в микроволновке, а затем добавляю при размешивании молоко). Макси-Орео готово! Приятного и сладкого аппетита! Посмотрите еще этот рецепт шоколадный хлеб. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесертыДругие рецепты Муале с шоколадом, марципаном и специямиКонфеты из нутаТорт «Морковно-апельсиновый» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Торт Орео с брауни" - наш рецепт с пошаговыми фото.
