Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- яблоки
1 шт. - апельсиновая цедра
1 г - клюква
1 стакан - сахар
1 ½ ст. л. - вода
700 мл - гвоздика
2 шт. - корица молотая
½ ч. л. - коньяк
3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Яблоко помыть и нарезать тонкими дольками.
Клюкву помыть, положить в сотейник и размять с сахаром.
Добавить корицу и гвоздику. Залить горячей водой. Включить нагрев плиты.
Добавить коньяк.
Добавить дольки яблока и цедру. Довести до кипения, но не кипятить. Размешать. Накрыть крышкой. Хорошо укутать и дать настояться 15 минут.
Процедить клюквейн в чайник. Или в термос. И взять с собой на прогулку.
-
Угощайтесь и согревайтесь!
*Можно оставить клюквейн с фруктами и цедрой, но бутончики гвоздики надо достать обязательно, иначе со временем они могут испортить вкус напитка.
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/417720-ed4_thumb-1.jpg)
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту постная пряная галета с яблоками.