04-01-2019 Просто Рецепт Пирог с беконом и яйцами ВыпечкаПирогиВыпечкаПирожкиВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Пирог с беконом и яйцами с фото Ингридиенты 96Тесторазрыхлитель1 ½ ч. л.соль½ ч. л.мука275 гяйца куриные1 шт.йогурт натуральный125 гсливочное масло45 гНачинкасольпо вкусубекон8 шт.яйца куриные6 шт.молоко5 ст. л.перец душистыйпо вкусурастительное масло1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Муку просеять. Растираем с маслом в мелкую крошку. Добавляем йогурт, яйцо, разрыхлитель, соль и замешиваем мягкое тесто. Ломтики бекона режем на две части вдоль. Масло разогреваем в сковороде и обжаривает бекон до золотистой корочки. Бекон можно заменить грудинкой. Выкладываем готовые ломтики на бумажные полотенца и даем стечь жиру. Большую часть теста раскатываем и укладываем в форму 20 см. Ломтики бекона рвем на кусочки и укладываем на тесто. Добавляем 4 яйца. Разбиваем на расстоянии друг от друга. Перчим. Соль по желанию. 2 яйца взбиваем с молоком. Соль и перец по желанию. Аккуратно выливаем на корж, равномерно распределяя между яйцами и беконом. Оставляем пару ложек для смазывания коржа. Из второй части теста раскатываем корж и накрываем форму. Края смазываем водой и соединяем два коржа вместе. Срезаем излишки теста. И отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов примерно на 50 минут. И эти 50 минут занимаемся своими делами в удовольствие 🙂 Проверяем бамбуковой палочкой или острым ножом готовность пирога. Начинка должна загустеть, а пирог стать золотистым. 0 Приятного аппетита! 1 Достаем, остужаем, режем и наслаждаемся 🙂 Обратите внимание на еще один рецепт ватрушки с творогом и помидорами черри. Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаПирожкиВыпечкаДругие рецепты Миндальный пирог с яблочно-лимонным курдомЧерничный пирогТворожная коса с джемом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог с беконом и яйцами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
