Рассольник

Рассольник


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Рассольник с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • огурцы соленые4 шт.
  • капуста квашенаяпо вкусу
  • картофель3 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • лавровый лист2 шт.
  • перецпо вкусу
  • растительное масло рафинированное2 ст. л.
  • томатное пюре 60 мл
  • перловая крупа2 ст. л.
  • курица1 тушка
Пошаговый способ приготовления
    Сварить бульон из хребта куриного. В это время крупу замочить. Далее я готовила в мультиварке:
  1. на режиме выпечка (жарки у меня нет) готовим пассеровку из нарезанных мелкими кубиками моркови, лука, соленых огурцов, через 10 минут добавляем квашенную капусту (у меня совсем немного, буквально пара тройка столовых ложек), томатное пюре. Через 10 минут добавляем крупу, заливаем бульоном, солим, перчим, кладем лаврушку и включаем режим суп на 1 час. Через 30 минут вводим картофель, нарезанный кубиком и ждем окончания программы. Даем настоятся 20 минут! Вводим свежую зелень (у меня не оказалось) и обедаем!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рассольник" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*