Приготовление:
40 минут
Порции:
9 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тесто слоеное дрожжевое
1 пласт - клубника
200 г - мед
1 ст. л. - сахар
1 ст. л. - яйца куриные
1 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Тонко раскатать лист теста. Стаканом вырезать кружочки.
Из половины кружочков рюмкой вырезать кружочки поменьше. Должны получиться колечки.
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить большие кружки теста, сверху каждого кружка уложить колечки из теста. В середину каждого кружка поместить ягоду клубники, посыпать ее щепоткой сахара и полить небольшим количеством меда.
Края пирожных смазать желтком и посыпать сахаром.
Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 200°C. Маленькие кружочки тоже запечь (для украшения).
Перед подачей украсить крошкой печенья и ягодами клубники. Приятного аппетита!
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту сырое шоколадное пирожное.