03-01-2019 Просто Рецепт Имбирно-пряничный торт ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесерты Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Имбирно-пряничный торт с фото Ингридиенты 94Креммед1 ч. л.сыр Маскарпоне200 гсахар½ стаканасливочное масло100 гкорица молотая1 ч. л.Основныеразрыхлитель1 ч. л.сода½ ч. л.имбирь молотый1 ч. л.корица молотая1 ч. л.мускатный орех молотый⅓ ч. л.соль1 щепоткасахар1 стаканяйца куриные крупные2 шт.сливочное масло110 гмед3 ст. л.имбирь корень1 ч. л.мука3 стакана Пошаговый способ приготовления Духовку разогреть до 200°С. В миске смешать муку, пряности, соль, разрыхлитель и соду. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. По 1 ввести яйца, продолжая взбивать массу. В тесто добавить мед и корень имбиря, натертый на мелкой терке. Перемешать. Теперь в тесто вводим сухие ингредиенты, попеременно с молоком. Перемешиваем до однородности. Должно получится вот такое густоватое тесто. Смазать форму маслом, распределить тесто и выпекать 20-25 минут до сухой спички. Из этого количества теста получилось 2 формы по 26 см. Если форма меньше диаметром, то на 3 коржа должно хватить. Готовые коржи полностью остудить. Сделать крем: взбить маскарпоне с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, корицу и немного меду для гладкости. Коржи можно разрезать, а можно оставить как есть. Смазать коржи кремом. Поставить на час в холодильник. Нам понравился имбирно-коричный вкус торта. Именно этот крем подошел к торту идеально. Приятного чаепития! Предлагаю посмотреть на другой рецепт овощной кугель. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесертыДругие рецепты Бюнднерский ореховый тортТорт-мусс "Новогодняя фантазия"Смузи-десерт "Завтрак за минутку" Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Имбирно-пряничный торт" - наш рецепт с пошаговыми фото.
