04-01-2019 Просто Рецепт Феттучине с тыквенным соусом и беконом Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Феттучине с тыквенным соусом и беконом с фото Ингридиенты 102Основныефеттуччине250 гтыква600 гсливки 33-35% 200 млчеснок2 зубчикасольпо вкусуперецпо вкусубекон100 г Пошаговый способ приготовления Тыкву разрезаем на кусочки и запекаем в духовке при температуре 200 С около 20-30 минут до мягкости. Даем остыть. Снимаем шкурку, режем на небольшие кусочки. Чеснок чистим и нарезаем на кусочки. Складываем тыкву и чеснок в чашу и пюрируем блендером до однородного состояния. Бекон нарезаем на тонкие ломтики. Укладываем ломтики на тарелку, разделяя бумажными салфетками или бумажными полотенцами. Поверх последнего кусочка также кладем салфетки. Они впитают лишний жир, защищая микроволновку от брызг жира. Готовим в микроволновке в обычном режиме несколько минут. Время зависит от вашей микроволновки и самого бекона. Я обычно проверяю бекон после каждой минуты — кусочки должны получиться очень хрустящими. Дайте немного остыть и сразу же снимите бекон с бумажных салфеток, чтобы он не прилип. Мелко нарезаем ломтики бекона. Феттуччине отвариваем в соответствии с рекомендациями на упаковке. Тыквенное пюре помещаем в сковородку, разогреваем на среднем огне, помешивая. Добавляем сливки и перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. 0 В готовый соус добавляем феттуччине. Хорошо перемешиваем. 1 Раскладываем по тарелкам. Посыпаем каждую порцию хрустящим беконом и подаем сразу же. Приятного аппетита! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда тыквенное пирожное с грецким орехом. Источник Другие рецепты Пирог с творогом и грушамиПасхальный кулич "Почти по-итальянски"Лампредотто или флорентийский бутерброд Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Феттучине с тыквенным соусом и беконом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
