04-01-2019 Просто Рецепт Мягкое тыквенное печенье Выпечка Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 20 персон Описание рецепта Рецепт Мягкое тыквенное печенье с фото Ингридиенты 102Основныемука200 гсода½ ч. л.молоко сгущенное вареное150 гсливочное масло50 гяичные желтки вареные1 шт.сахар коричневый1 ст. л.тыквенное пюре100 г Пошаговый способ приготовления Соединяем в миске сгущенку с мягким сливочным маслом (можно просто вилочкой). Добавляем к ним тыквенное пюре и протертый через ситечко вареный желток. Всыпаем просеянную с содой муку и замешиваем мягкое, немного липкое тесто. Выкладываем тесто на пищевую пленку, заворачиваем, формируем колбаску и отправляем в морозилку примерно на 1 час. По истечении времени разогреваем духовку до 180 градусов. Достаем схватившееся тесто, убираем пленку и обваливаем колбаску в сахаре, равномерно рассыпанном на рабочей поверхности. Просто катаем тесто по столу как скалку… Затем нарезаем тесто острым ножом на кусочки толщиной 0,7-1 см и выкладываем на застеленный бумагой противень на большом расстоянии друг от друга. Тесто очень вырастет в объеме при выпечке. Ставим в разогретую духовку на минут 15-17. Угощаемся!!! Если хранить печенье в пакете, то оно будет равномерно мягким, если открытым — сверху слегка затвердеет, а внутри сохранит мягкость. Взгляните на этот рецепт котлеты с тыквой в бульоне. Источник ВыпечкаДругие рецепты Бездрожжевые ванильные булочки с шоколадомКулебяка на четыре углаЛинцский торт (Linzer Torte) Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Мягкое тыквенное печенье" - наш рецепт с пошаговыми фото.
