Приготовление:
3 минуты
Порции:
1 персону
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мед
2 ч. л. - сыворотка
150 г
Пошаговый способ приготовления
-
Сыворотка обычно образуется при домашнем приготовлении творога или при отвешивании йогурта или сметаны.
В стакан блендера налейте порцию жидкого мёду. Если имеется засахаренный (прошлогодний мед), то нагрейте его слегка — до расплавления в текучее состояние.
Следом влейте сыворотку. Для ребенка лучше не холодную, а комнатной температуры.
Погружной насадкой блендера взбейте массу на высоких оборотах: на максимуме или на турбо. Масса должна побелеть и стать пышной благодаря пузырькам. Такой коктейль нужно подавать сразу же, потому что в ближайшие минуты он начнет расслаиваться.
Вам непременно понравится и этот рецепт куриные бедрышки с яблоками и перловкой.