05-01-2019 Просто Рецепт Грушевый суп-пюре со сливками ДесертыШоколадные десертыДесерты Приготовление: PT10 минутM PT10 минутM PT10 минутM 10 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Грушевый суп-пюре со сливками с фото Ингридиенты 102Основныесливочное масло1 ст. л.лимонный сок1 ч. л.сливки 10-20%150 млгруши4 шт.Специикорица молотая2 щепоткимускатный орех молотый1 щепоткакуркума1 щепоткамед жидкий1 ч. л.сахар ванильный1 щепотка Пошаговый способ приготовления Груши у меня садовые очень мягкие, разваливаются под ножом, поэтому кожицу не очищала, только серединку. Мелких нужно штук 6 на двоих. Обжариваем крупными кусочками на сливочном масле. Если твёрдый сорт — до размягчения, моим хватило 2-3 минуты. Сбрызнем лимонным соком (или апельсиновым). Переложить груши в ёмкость для взбивания, вылить сливки 100-150 мл. Всыпать специи, ваниль, ложечку мёда. Специи добавляем по своему вкусу, например, из сундучка от Ю. Высоцкой. Взбиваем ароматный состав. Разливаем по порциям. Второй вариант подачи: взбить груши отдельно и подать, украсив взбитыми сливками, это будет даже красивее! Очень вкусный десертный супчик получился! Вам непременно понравится и этот рецепт сладко-пряные куриные крылышки. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыДругие рецепты Шоколадные кексы с печеньемШоколадные пончики от ДекстераШоколадно-муссовый торт с вишней Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Грушевый суп-пюре со сливками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
