Пряный кетчуп с яблоками и карри

Пряный кетчуп с яблоками и карри


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Пряный кетчуп с яблоками и карри с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яблоки зеленые2 шт.
  • чеснок3 зубчика
  • лимоны1 шт.
  • сахар2 ст. л.
  • карри2 ч. л.
  • лавровый лист2 шт.
  • паприка ½ ч. л.
  • имбирь молотый1 щепотка
  • оливковое масло3 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • помидоры6 шт.
Пошаговый способ приготовления
    На помидорах сделать крестообразный надрез, ошпарить кипятком и снять кожицу. Разрезать пополам или на четыре части. Яблоки почистить и нарезать крупными кусочками. Выложить все в чашу мультиварки и готовить на пару 15 минут. Готовые яблоки и помидоры выложить в чашу блендера или кухонного комбайна, выдавить через пресс чеснок, сок одного лимона, оливковое масло, добавить все специи. Все хорошо измельчить. Посолить по вкусу. Готовое пюре выложить в чашу мультиварки и готовить в режиме «мультиповар» при 160 град. 25 минут. В моей мультиварке нет такой функции, поэтому готовила в режиме «тушение» 20 минут. Готовый кетчуп разложить по банкам. Не забудьте удалить лавровый лист! У меня практически нечего было раскладывать, так большую часть мы съели сразу. Угощайтесь и угощайте своих близких! Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пряный кетчуп с яблоками и карри" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*