05-01-2019 Просто Рецепт Куриный суп-пюре с макаронами Бульоны, супыИз птицыБульоны, супыСупы-пюре Приготовление: PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM 1 час и 15 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Куриный суп-пюре с макаронами с фото Ингридиенты 102Основныекартофель4 шт.морковь1 шт.лук репчатый1 шт.сливки 15%150 млмакаронные изделия2 горстисливочное масло30 гсоевый соус2 ст. л.сольпо вкусуперецпо вкусузеленьпо вкусукуриное филе250 г Пошаговый способ приготовления Куриное филе залить водой (1,2 литра) и отварить до готовности. Затем достать готовое мясо и нарезать на не большие кусочки или разобрать на волокна, отложить его в сторону. Морковь и лук очистить и нарезать кубиками. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить лук и морковь, добавить соевый соус. Потушить 2 минуты и снять с огня. Картофель очистить и нарезать кубиками. В куриный бульон высыпать картофель и обжаренные лук с морковью. Варить до готовности овощей. Посолить и поперчить по вкусу. Пока варится суп, отварить макаронные изделия и промыть их водой. Когда овощи будут готовы, снять суп с огня и пюрировать с помощью блендера. Затем влить сливки (100-200 мл) и прогреть суп. В готовый крем-суп добавить макаронные изделия и кусочки куриного мяса. Подавать к столу посыпав зеленью. Приятного аппетита! 🙂 Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт брусника в меду. Источник Бульоны, супыИз птицыБульоны, супыСупы-пюреДругие рецепты Суп из нутаПаштет из куриных желудков с морковью и лукомКоки-ликки из цесарки Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Куриный суп-пюре с макаронами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
