Салат "Огненные витамины"

Салат "Огненные витамины"


Приготовление:
15 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат "Огненные витамины" с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • перец болгарский красный1 шт.
  • перец красный жгучий1 шт.
  • баклажаны3 шт.
  • помидоры3 шт.
  • кинза свежаяпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец болгарский зеленый1 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Включаем газовую конфорку на сильный огонь и выкладываем овощи поперек металлических полос над конфоркой. Остальные овощи можно поставить либо на соседнюю конфорку, либо дождаться пока предыдущие обуглятся снаружи по всей площади и поставить на их место. Овощи нужно время от времени переворачивать для равномерного пропекания. Готовые овощи перекладываем в миску и очищаем от шкурки. Можно рядом поставить еще одну миску с водой и промывать овощи от прилипающих остатков. Очищенные овощи нарезать не очень мелко. Заправить зеленью и солью. Тут можете сами добавлять то, что вам будет по-вкусу: чеснок, свежий лук, и т.д. Я этого не делаю.

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат "Огненные витамины"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*