05-01-2019 Просто Рецепт Перец в меду Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Перец в меду с фото Ингридиенты 102Основныемед½ стаканасахар½ стаканауксус 9%½ стаканарастительное масло½ стаканавода500 млсоль½ ст. л.перец душистый5 шт.перец болгарский красный2500 г Пошаговый способ приготовления Перец подготавливаем, вымываем его и просушиваем или же просто вытираем полотенцем. Готовим маринад. Смешиваем все ингредиенты, лучше это делать в казане. Ставим на огонь. Мешаем пока сахар и мед не разойдутся. Кидаем перец и варим на медленном огне до мягкости. При желании можете перец разрезать на половину и вынуть плодоножку и уже кусочки варить. Я варю целый 🙂 Складываем в стерилизованную баночку плотно-плотно, доливаем маринадом и закатываем. Переворачиваем вверх дном и укутываем до полного остывания! Хороших, легких и вкусных вам заготовок!!! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт теплый салат из авокадо, цветной капусты c горчичной заправкой. Источник Другие рецепты Фетакса, маринованная с перцамиПирог с ягодами на кефире и семолинеСалат «Почти министерский» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Перец в меду" - наш рецепт с пошаговыми фото.
