Приготовление:
4 часа и 30 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- персики
1 кг - лимоны
1 шт. - сахар
1 кг - корица
1 шт. - гвоздика
5 шт. - кардамон молотый
1 г - имбирь молотый
1 щепотка - яблоки
1 кг
Пошаговый способ приготовления
-
Из лимона выжать сок, срезать цедру.
Фрукты положить в кастрюлю, залить лимонным соком, добавить цедру, сахар и аккуратно перемешать.
Из марли сделать мешочек, сложить в него специи, и опустить в кастрюлю с фруктами.
Кастрюлю поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь и варить на медленном огне 20 минут. Не забываем все время помешивать, чтоб фрукты не пригорели.
-
Готовое горячее варенье разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
Банки укутать и оставить остывать.
Варенье готово!!! Приятного аппетита!!!
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/405409-ed4_thumb-1.jpg)
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт молочный коктейль "арахисовый".