Рыбные рулетики с овощами

Рыбные рулетики с овощами
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба


Приготовление:
45 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Рыбные рулетики с овощами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • скумбрия3 тушки
  • морковь4 шт.
  • лук белый3 шт.
  • сельдерей1 шт.
  • сыр120 г
  • яйца куриные2 шт.
  • молоко70 мл
  • сливочное масло15 г
  • соль3 г
  • перецпо вкусу
  • картофель1 кг
Пошаговый способ приготовления
    Картофель почистить, если крупный разрезать на 4 части. Выложить в сотейник, добавить немного воды и тушить до полуготовности 15-20 минут. Рыбу помыть, удалить внутренности. Разрезать наполовину и убрать кости. Если у Вас филе, то легче. Свернуть рулетиками и закрепить зубочисткой. Морковь и лук порезать кубиками. Картофель выложить в форму для запекания. Рулетики из скумбрии на картофель. Наверх морковь и лук. Твердый сыр натереть на терке. Приготовить льезон, взбить яйца, с молоком и сыром. Приготовленным льезоном полить рулетики и овощи. Сверху разложить кусочки сливочного масла. Запекать в духовке 20-30 минут. Готовое блюдо украсить сельдереем или другой зеленью. Вынуть зубочистки.
  1. Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Источник
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба
Другие рецепты
Исландский рыбный суп со сливками
Исландский рыбный суп со сливками
Ледяная рыба под пикантным соусом
Ледяная рыба под пикантным соусом
Индейка в лимонно-перечном маринаде
Индейка в лимонно-перечном маринаде
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рыбные рулетики с овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*