05-01-2019 Просто Рецепт Кекс "Облачко" (Nuvolina) ВыпечкаБисквитыВыпечкаКексы, маффиныВыпечка Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Кекс "Облачко" (Nuvolina) с фото Ингридиенты 102Основныесахар220 гкартофельный крахмал100 гвода125 млрастительное масло120 мляйца куриные3 шт.разрыхлитель10 гсоль1 щепоткаванилинпо вкусулимонная цедра1 ст. л.мука200 г Пошаговый способ приготовления Все готовится не просто, а очень просто! Поэтому сразу включаем разогреваться духовку на 180°C. Подготовить форму для кексов с тубой в центре — хорошо смазать сливочным маслом и присыпать мукой (еще лучше использовать силиконовое кольцо, если у вас есть) Для приготовления теста используем блендер (и моем потом, соответственно, тоже только его!). Хотя можно и вручную, венчиком! Итак, в чашу блендера разбить яйца, добавить щепотку соли и сахар. Включить блендер и взбить все в течение 1 минуты. Продолжая взбивать, влить воду и растительное масло (в моем случае это арахисовое растительное масло). Следом просеять муку, картофельный крахмал, разрыхлитель и ванилин. Добавить лимонную цедру. Снова включить блендер и все взбить. Вот и все! Перелить тесто в подготовленную форму для выпечки. Выпекать в разогретой духовке 30 минут. В любом случае проверить готовность кекса деревянной шпажкой. Готовый кекс достать из духовки и дать ему постоять 10 минут. Затем переложить кекс на решетку и дать ему полностью остыть. Думаю, что такой кекс можно с легкостью полить любой вашей любимой глазурью, а можно просто присыпать сахарной пудрой. Посмотрите еще этот рецепт кекс "облачко" (nuvolina). Источник ВыпечкаБисквитыВыпечкаКексы, маффиныВыпечкаДругие рецепты Кокосовый торт «Кокосовое облако»Торт с ягодной прослойкойТорт «Подводная лодка» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кекс "Облачко" (Nuvolina)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
