Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- лук-порей
1 шт. - соль
10 г - аджика
6 г - лавровый лист
6 г - мясо
1000 г
Пошаговый способ приготовления
-
Порезать мясо на стейки. Добавить соль, лавровый лист и сухую аджику. Хорошо перемешать и оставить 30 мин мариноваться. Взять фольгу, выложить лепесток порея, сверху мясо и так несколько слоев.
Плотно завернуть в два слоя фольги, положить в жаропрочную емкость.
Это ароматное мяско идеально подошло к печеному картофелю с овощами, которое готовилось параллельно.
- Они хорошо смотрелись рядышком! В духовку выпекаться при 200 градусах 1 час. И оставить доходить при выключенной духовке.
- И вот результат! Приятного аппетита!
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу найскрим (nicecream original).