Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сыр твердый
110 г - помидоры вяленые в масле
40 г - чеснок
2 зубчика - петрушка зелень
2 ст. л. - кунжут
2 ч. л. - тесто слоеное
1 пласт - оливковое масло
4 ст. л. - куриное филе
180 г
Пошаговый способ приготовления
-
Куриное филе запекаем в фольге (можно обжарить или использовать копченую курицу), остужаем. Готовим начинку: филе режем кубиками, добавляем нарезанный кубиками сыр, нарезанные вяленые помидоры, измельченный чеснок и петрушку.
Квадратик слоеного теста разрезаем на 2 части, соединяем и раскатываем в длинную ленту.
Выкладываем начинку, защипываем края.
Получившуюся колбаску обильно смазываем оливковым маслом и перекладываем на противень, застеленный пергаментом, в форме спирали. Посыпаем кунжутом.
Выпекаем при температуре 190-200 градусов до румяности. Примерно 20 минут.
- Приятного аппетита!
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт конкилье ригате со шпинатом и овечьим сыром.