Приготовление:
25 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- помидоры консервированные в собственном соку
400 г - шпинат
100 г - рукола
100 г - лук зеленый
1 пучок - сыр овечий
80 г - оливковое масло
2 ст. л. - соль
по вкусу - перец
по вкусу - Конкилье Ригате Barilla
400 г
Пошаговый способ приготовления
-
Обжарить на разогретом оливковом масле зеленый лук, добавить томаты вместе с соком.
Опустить шпинат на 3 минуты в кипящую воду, слить и переложить в сковороду с соусом.
- Приправить солью и перцем. Отварить конкилье ригате Barilla в кипящей подсоленной воде до готовности. Перемешать пасту с соусом. Готовое блюдо украсить руколой и стружкой из овечьего сыра.
Обратите внимание на еще один рецепт фарфалле с брокколи и колбасками.