Приготовление:
1 час
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- лук зеленый
1 пучок - лук репчатый
1 шт. - петрушка
1 пучок - соль
по вкусу - морковь
1 шт. - лимоны
1 шт. - подсолнечное масло
1 стакан - картофель
10 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Овощи помыть и почистить.
Картошку режим на 4 дольки, половинку моркови кружками, четвертинку лука, ложка масла, солим, добавляем петрушку и лук зеленый (я забыл его купить).
Здесь я добавил сок лимона и сыр, но этот шаг можно пропустить.
Заворачиваем в фольгу и на угли готовить минут 20, периодически переворачивая.
Готовое блюдо можно украсить огурчиком и помидоркой. Капнуть немного майонеза или положить копченую/жареную рыбку. На природе будет шик!
Приятного аппетита!
P.S.: у меня было 2 картошки на 1 человека.
Рекомендую глянуть еще на этот рецепт куриное филе с цукини.