Приготовление:
10 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- моцарелла шарик большой
1 шт. - ветчина
3 куска - рукола
1 горсть - оливковое масло Extra Virgin
1 ч. л. - бальзамический крем
1 ч. л. - бальзамический уксус
1 ч. л. - персики
2 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Персики освободить от косточки и нарезать небольшими дольками. Обжарить на гриль до характерных подпалин.
Моцареллу порвать руками.
- Для соуса смешать оливковое масло, бальзамический крем и бальзамический уксус. Выложить на тарелку дольки персиков, ломтики ветчины, моцареллу и рукколу. Полить соусом.
- Приятного аппетита!
Обратите внимание на еще один рецепт запеченные овощи под картофельно-сырной корочкой.