05-01-2019 Просто Рецепт Лазанья с баклажанами и индейкой Запеканки Приготовление: PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM 1 час и 10 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Лазанья с баклажанами и индейкой с фото Ингридиенты 102Основныебаклажаны3 шт.помидоры2 шт.бекон100 гиндейка400 гсыр твердый200 гяйца куриные2 шт.молоко150 млсольпо вкусурастительное масло2 ст. л.лук красный1 шт.тесто макаронное для лазаньи9 пластов Пошаговый способ приготовления Духовку разогрейте до 180 градусов. Лук очистите и мелко порежьте. На раскаленную сковороду налейте 1 ст. л. масла и обжарьте лук. Баклажаны порежьте кубиками, посолите и оставьте на 10 минут, после чего промойте холодной водой и добавьте к луку. Жарьте около 5 минут. У помидоров снимите кожицу, нарежьте, и добавьте на сковороду, жарьте еще 2 минуты, потом выложите овощи. Бекон нарежьте тонкими полосками и жарьте на той же сковороде. Индейку порубите и добавьте к бекону. Жарьте 5 минут, все время помешивая. Лазанью сварите в подсоленной воде до полуготовности. Форму для запекания смажьте маслом, выложите 3 листа лазаньи, сверху половину начинки из фарша и бекона. Затем начинку из овощей, тоже половину. 0 И 1/4 часть тертого сыра. Повторите и сверху выложите оставшиеся листы лазаньи. 1 Взбейте венчиком молоко, яйца и соль. 2 Добавьте оставшийся сыр и перемешайте. 3 Залейте полученной смесью лазанью и поставьте в духовку на 40 минут. 4 Если лазанья сильно подрумянится до готовности, то можно сверху накрыть фольгой. 5 Приятного аппетита! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт пирожное "орехово-шоколадное". Источник ЗапеканкиДругие рецепты Творожная запеканка без мукиОвощная запеканка с брынзойКартофельная запеканка с фаршем и черри Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лазанья с баклажанами и индейкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
