23-12-2018 Просто Рецепт Суп из тыквы с имбирем, кокосом и нутом Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Суп из тыквы с имбирем, кокосом и нутом с фото Ингридиенты 102Основныетыква1 кглук белый2 шт.имбирь корень30 гкокосовое молоко125 млоливковое масло3 ст. л.мясной бульон1 лнут ТМ «Националь»200 гсольпо вкусусоевый соус1 ст. л.лайм1 шт.перец чили сухой1 ⅕ ч. л. Пошаговый способ приготовления Тыкву очистить и порезать кусочками. Тыкву, порезанный лук, потертый имбирь и масло положить в кастрюльку и немного поджарить. Добавить бульон. Добавить кокосовое молоко. Посолить и поперчить, и варить примерно 40 минут на среднем огне. Затем вылить всё в блендер и мешать до однородной консистенции Нут ТМ «Националь» замачиваем на 4 часа в воде. Сливаем воду, заливаем нут чистой водой, так чтобы жидкость покрывала его на 2 см. Варим на медленном огне около 2 часов. Воду не солить! Выкладываем нут на противень, сверху смазываем соевым соусом и запекаем в духовке 1 час. Вынимаем из духовки и добавляем в суп-пюре. Подаем суп-пюре с зеленью, ложечкой кокосового молока и 1 ч. л. лайма. Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт чизкейк с ягодным миксом. Источник Другие рецепты Слойки с рубленой начинкойДвухслойная творожная запеканкаМаффины с кабачком, сыром и мятой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Суп из тыквы с имбирем, кокосом и нутом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
