22-12-2018 Просто Рецепт Свинина с овощами Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Свинина с овощами с фото Ингридиенты 102Основныесвинина нежирная700 глук репчатый1 шт.помидоры3 шт.перец острый зеленый½ шт.вода½ лсоль2 щепоткиперец черный свежемолотый1 щепоткачеснок3 зубчикарастительное масло рафинированное4 ст. л.перец сладкий красный3 шт.паприка красная молотая2 ч. л. Пошаговый способ приготовления Свинину вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать крупными кубиками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем свинину до румяной корочки, помешивая. Луковицу почистить, помыть, нарезать мелкими кубиками. Добавить лук к мясу, перемешать и продолжать обжаривать. Сладкий и острый перец вымыть, удалить семена. Сладкий перец нарезать крупными кусочками, острый — тонкой соломкой. Добавить в сковороду оба вида перца и продолжать жарить. Чеснок почистить и мелко нарезать. Помидоры вымыть, нарезать дольками. Я брала замороженные помидоры, предварительно порезанные. Помидоры и чеснок добавить в сковороду, перемешать. Влить в сковороду с мясом и овощами воду. Посолить и поперчить по вкусу, добавить молотую сладкую паприку, перемешать. Накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и тушить до готовности мяса. 0 Готовую свинину с овощами разложить по порциям. Я гарнировала макаронами-бантиками (фарфалле). Украсить свежей зеленью. Блюдо подавала с домашней, маринованной со свеклой, капустой. Угощайтесь! Приятного аппетита! Взгляните на этот рецепт торт «молочная девочка». Источник Другие рецепты Хашлама со свининойСуп с фасолью и мясомПерловка с мясом в мультиварке Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свинина с овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
