Приготовление:
15 минут
Порции:
28 минут
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- паста
250 г - тыква
250 г - спаржа
150 г - кукуруза
150 г - томатная паста
1 ст. л. - лук белый
1 шт. - зелень рубленая
по вкусу - перец
по вкусу - соевый соус
по вкусу - картофель
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Запекаем тыкву в духовке до состояния полуготовности при 180°C в течение 15 минут.
Параллельно готовим пасту: отвариваем фузилли, добавляем туда овощи и вливаем томатный соус.
Когда тыква остынет, ложкой вынимаем середину и поочередно укладываем в форму сначала тыкву, потом — пасту и снова тыкву. Корочку для «скрепления» делаем из натертого картофеля. Форму обязательно смазать маслом, ибо потом блюдо будем переворачивать)
Будет вкуснее, если оставить блюдо на ночь, тогда его можно даже нарезать, как пирог) Оранжевого всем настроения)
Предлагаю посмотреть на другой рецепт мандариновый кекс с имбирем и корицей.