Приготовление:
10 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- креветки
8 шт. - кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»
½ банки - помидоры черри
130 г - лук красный
¼ шт. - салат фриссе
50 г - оливковое масло
1 ст. л. - растительное масло для жарки
1 ст. л. - травы ароматные
по вкусу - соль
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Ингредиенты
креветки
8 шт.
растительное масло для жарки
1 ст. л.
травы ароматные
1 по вкусу
соль
1 по вкусу
Креветки надрезать вдоль по спинке и достать пищевод. Обжарить на разогретом растительном масле по полминуты с каждой стороны, приправить солью и ароматными травами. Я использовала сушеные базилик, орегано и тимьян.
Ингредиенты лук красный 0,25 шт. помидоры черри 130 гЛук мелко нарезать, помидоры черри разрезать на половинки или четвертинки.
Ингредиенты кукуруза консервированная 0,5 банка салат фриссе 50 г оливковое масло 1 ст. л. соль 1 по вкусуЛистья салата порвать руками или нарезать не очень крупно, сложить в миску вместе с помидорами черри, луком и кукурузой. Посолить и добавить оливковое масло.
Можно подать салат в общей миске, выложив сверху креветки, или порционно.Посмотрите еще этот рецепт фаршированные мидии.