Фриттата с лососем и брокколи

Фриттата с лососем и брокколи
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Фриттата с лососем и брокколи с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные4 шт.
  • сливки40 мл
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • бекон сырокопченый60 г
  • брокколи свежая300 г
  • лосось горячего копчения100 г
  • фета50 г
  • зелень рубленаяпо вкусу
  • оливковое масло2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Брокколи разобрать на соцветия. Отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут, откинуть на дуршлаг. Бекон нарезать и обжарить. Рыбу разобрать на кусочки. Лосось можно использовать любой, даже сырой. Яйца взболтать со сливками, посолить и поперчить. Разогреть сковороду с оливковым маслом и выложить яичную смесь. Выложить шкварки, брокколи и кусочки рыбы. Жарить на среднем огне, пока вы не увидите, что бока фриттаты начинают схватываться. Теперь время ставить ее в заранее разогретую до 180°C духовку на 20–30 минут или продолжить готовку на плите, накрыв сковороду крышкой. Горячую фриттату посыпать раскрошенной фетой и свежей зеленью. Приятного аппетита!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Источник
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба
Другие рецепты
Курица с тыквой в сливках
Курица с тыквой в сливках
Хек под соусом со шпинатом
Хек под соусом со шпинатом
Мойва в сметане
Мойва в сметане
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фриттата с лососем и брокколи" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*