Приготовление:
25 минут
Порции:
1 час
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- морковь
2 шт. - лук репчатый
2 шт. - зелень рубленая
1 горсть - пшено
3 стакана - вода
2 стакана - куриные потрошки
1 г
Пошаговый способ приготовления
-
Моем, очищаем желудки. Нам нужно их предварительно отварить.
Откидываем желудки на дуршлаг, нарезаем их на кусочки.
Моем и нарезаем любую зелень по вкусу.
Нарезаем лук.
Морковь.
Желудки кладем на дно кастрюли, сверху — овощи. Заливаем кипятком, закрываем кастрюлю и на среднем огне провариваем все 10 минут.
Кладем в суп промытое пшено.
Варим суп до готовности, подсаливаем по вкусу.
Для любителей супов с куриными потрошками — праздник!
0
Приятного вам аппетита! Уютных обедов!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту борщ со стручковой фасолью.