Салат с мидиями и грейпфрутом

Салат с мидиями и грейпфрутом


Приготовление:
15 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта

Рецепт Салат с мидиями и грейпфрутом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мясо мидий ТМ «Магуро»100 г
  • салатный микс60 г
  • помидоры1 шт.
  • грейпфруты½ шт.
Заправка
  • растительное масло2 ст. л.
  • горчица1 ч. л.
  • мед жидкий1 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • петрушка рубленая1 ½ ст. л.
  • лимонный сок1 ч. л.
  • бальзамический крем½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Мясо мидий ТМ «Магуро» промыть. Отварить в кипящей соленой воде в течение 3 минут (не больше). Слейте воду. Мидии размораживать необязательно. Смешать все ингредиенты для заправки. К мидиям добавить одну ложку заправки, перемешать и отставить в сторону. Салат промыть. Дать стечь воде. Выложить на тарелку. Грейпфрут очистить, разобрать. Добавить к салату. Помидор нарезать дольками, предварительно удалив плодоножку. Выкладываем на грейпфрут. Поливаем оставшейся заправкой. На подготовленный салат выкладываем мидии. Сверху поливаем бальзамическим кремом по вкусу. Подаем к столу. Приятного аппетита!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с мидиями и грейпфрутом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*