Приготовление:
35 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- свинина
600 г - яйца куриные
3 шт. - лук репчатый
1 шт. - крахмал
3 ст. л. - сметана жирная
2 ст. л. - русская горчица Kamis
1 ст. л. - гранулированный чеснок Kamis
1 ч. л. - морская соль с чесноком и травами Kamis
по вкусу - черный молотый перец Kamis
по вкусу - орегано Kamis
½ ч. л. - растительное масло для жарки
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления котлет нам понадобятся следующие ингредиенты.
Нарежьте мясо и лук мелкими кубиками.
Смешайте, добавьте гранулированный чеснок Kamis.
Добавьте к мясу крахмал.
Добавьте морскую соль, черный молотый перец, орегано Kamis.
Добавьте яйца, а также сметану и русскую горчицу Kamis. Перемешайте.
Немного отбейте получившуюся смесь. Обжарьте котлеты на растительном масле, выкладывая их на разогретую сковороду ложкой, по 5 минут с каждой стороны. Когда все котлеты будут обжарены, выложите их в глубокий сотейник и тушите все вместе еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту курица с брюссельской капустой.