22-12-2018 Просто Рецепт Домашняя лапша с ветчиной под томатным соусом Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Домашняя лапша с ветчиной под томатным соусом с фото Ингридиенты 114Тесто для пастымука для настоящих макарон МAKFA200 гяйца куриные2 шт.сольпо вкусуоливковое масло4 ст. л.Основныеветчина пармская150 гперец болгарский1 шт.помидоры2 шт.сольпо вкусуперецпо вкусуоливковое масло4 ст. л.базилик свежий3 листасыр твердый100 глук репчатый1 шт.томатный сок100 млчеснок1 зубчик Пошаговый способ приготовления Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Муку для настоящих макарон МAKFA насыпьте в чашу, добавьте соль по вкусу. Влейте немного масла, вбейте яйца и размешайте все до однородной консистенции. Полученное тесто замесите вручную в течение 5–6 минут, чтобы оно стало гладким и не липло к рукам. Готовое тесто заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 40–50 минут. У помидоров удалите семена и лишнюю жидкость. Перец и помидоры нарежьте мелким кубиком. Чеснок и базилик измельчите. Раскатайте тесто в тонкий пласт. Скрутите его в рулет, нарежьте колечками толщиной примерно 0,5 см. Развернув колечки, вы получите традиционную домашнюю лапшу. Лапшу отварите в кипящей воде в течение пары минут. Откиньте на дуршлаг. На сковороде обжарьте перец с чесноком в течение трех минут. Добавьте нарезанные помидоры и томатный сок. Нарежьте ветчину, добавьте в сковороду вместе с лапшой и базиликом. Прогрейте на огне еще пару минут. Лапшу и базилик добавьте в сковороду. 0 Готовое блюдо посыпьте тертым сыром. Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо улитки из теста фило со шпинатом и сыром фета. Источник Другие рецепты Кораблики из перцаСлоеный хачапури с ветчинойСпагетти Карбонара с ветчиной Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Домашняя лапша с ветчиной под томатным соусом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
