Лимонник на поленте

Лимонник на поленте


Приготовление:
2 часа
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Лимонник на поленте с фото

Ингридиенты
86
  • лимоны3 шт.
  • миндаль200 г
  • сахар160 г
  • сливочное масло160 г
  • полента150 г
  • яйца куриные3 шт.
  • сахарная пудра1 ст. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Духовку предварительно разогреть до 190°С.
  1.   Два лимона поместить в глубокую кастрюлю, залить холодной водой и варить в течение часа. Отваренные лимоны, удалив косточки и грубые кончики, нарезать небольшими кусочками, перемешать с сахаром и взбить все блендером в однородное пюре. Миндаль измельчить блендером в муку. В чашу комбайна вложить лимонное пюре, добавить измельченный миндаль, поленту, 150 г предварительно размягченного сливочного масла, яйца, разрыхлитель и вымешать все крюком для теста. Разъемную форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его. Выпекать пирог в течение 30–40 минут в зависимости от мощности духовки. Из оставшегося лимона выжать сок, перемешать его с сахарной пудрой и смазать теплый пирог.

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лимонник на поленте" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*