22-12-2018 Просто Рецепт Шоколадный постный торт с замороженной вишней ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесерты Приготовление: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Шоколадный постный торт с замороженной вишней с фото Ингридиенты 96Коржимука240 гсахар175 гкакао25 грастительное масло60 мляблочный уксус1 ст. л.сода1 ч. л.соль1 щепоткавода250 млКремвишня замороженная250 гсахар150 гвода350 млманная крупа10 гСоусвишня150 гкрахмал8 гсахар50 гвода2 ст. л. Пошаговый способ приготовления Для приготовления бисквита для коржей смешайте все сухие ингредиенты. Влейте масло, уксус и воду, перемешайте. Дно формы размером 18 см застелите пергаментом, бока смажьте маслом и выложите тесто. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 45–55 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой. Верхушку бисквита срежьте и немного подсушите его в духовке. Бисквит разрежьте на два коржа. Я корж заворачиваю в пленку и оставляю на ночь в холодильнике — так структура у него становится лучше и он легче режется. Для крема: вишню измельчите блендером, добавьте сахар и воду (сахар регулируйте по своему вкусу). Доведите до кипения. Добавьте манку и варите до загустения. Взбейте. Для соуса смешайте вишню с сахаром, доведите до кипения. Крахмал разведите водой и введите в соус. Варите до загустения. Я взяла немного вишни с косточкой и черенками для красоты. Торт собирать лучше в кольце. На дно ставим корж, затем выкладываем половину крема, опять корж и в конце — вторую часть крема. Срезанную верхушку из бисквита измельчите в блендере. 0 Посыпьте этой крошкой верх торта, немного вдавливая ее в крем. 1 Сверху выложите соус и отправьте торт в холодильник на ночь, не вынимая из кольца. 2 Достаньте торт из кольца и наслаждайтесь. 3 Приятного аппетита! Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту сливочные тефтели по-итальянски с томатами и моцареллой. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесертыДругие рецепты Шоколадно-вишнёвый торт-муссКонфеты из сухофруктовТирамису Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадный постный торт с замороженной вишней" - наш рецепт с пошаговыми фото.
