Йогуртовый десерт с киви

Йогуртовый десерт с киви


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Йогуртовый десерт с киви с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • киви6 шт.
  • сахар500 г
  • ванилин5 ст. л.
  • молокопо вкусу
  • сливки 33-35% 100 мл
  • желатин100 мл
  • мята2 листа
Пошаговый способ приготовления
    Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Замочите 1 пластинку желатина в холодной воде на 3 минуты. Очистите киви от шкурок и взбейте мякоть блендером. Добавьте в мякоть киви 3 ст. л. сахара. Поставьте сотейник с фруктовым пюре на огонь и доведите до кипения. Добавьте к киви размоченный желатин. Помешивайте пюре до полного растворения желатина. Вылейте пюре в форму для пудинга и поставьте в холодильник для застывания. Замочите 1 пластинку желатина в холодном молоке на 5 минут. Поставьте молоко в сотейнике на огонь и прогрейте до полного растворения желатина, не доводя до кипения. Взбейте сливки с 2 ст. л. сахара и с ванилином. Добавьте в сливки греческий йогурт «TEOS» с вишней. Затем залейте слегка остывшее молоко с желатином небольшими порциями, продолжая взбивать. 0 Выложите получившийся мусс в форму на застывшее желе. Снова поставьте форму в холодильник до застывания. 1 Украсьте десерт листьями мяты и подайте к столу.

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Йогуртовый десерт с киви" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*