Яблочный кекс

Яблочный кекс


Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Яблочный кекс с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука250 г
  • простокваша250 г
  • яйца куриные3 шт.
  • сливочное масло130 г
  • яблоки2 шт.
  • сахар ванильный5 г
  • сахар140 г
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • лаймовая цедрапо вкусу
  • корицапо вкусу
  • миндальные лепесткипо вкусу
  • сода1 щепотка
  • соль1 щепотка
  • изюм1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Духовку нагреть до 180°C. Растопить сливочное масло. Простоквашу смешать с содой и дать постоять пару минут. В миске взбить миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром. Затем добавить простоквашу, растопленное масло, цедру и хорошо перемешать все миксером. Муку просеять с солью и разрыхлителем. Добавить муку, корицу и еще раз перемешать миксером. Яблоки очистить и нарезать пластинками. Добавить в тесто яблоки (немного яблочных пластинок оставьте для украшения), изюм и аккуратно перемешать спатулой. Форму для кекса застелить бумагой для выпечки, переложить тесто в форму, разровнять. Сверху украсьте оставшимися яблоками и миндальными лепестками. Выпекать кекс 50–60 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Готовый кекс достать из формы и остудить на решетке. Приятного аппетита!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яблочный кекс" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*