Хлебцы на томатном соке

Хлебцы на томатном соке


Приготовление:
40 минут
Порции:
30 персон
Описание рецепта

Рецепт Хлебцы на томатном соке с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • семечки смесь5 ст. л.
  • тыквенные семечки40 г
  • кунжут50 г
  • мука100 г
  • томатный сок200 мл
  • оливковое масло2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • овсяные отруби1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    У меня была готовая смесь разных семечек (60 г) и отдельно тыквенные семечки. Пемолоть тыквенные семечки в кофемолке. Остальную смесь (кунжут черный и белый, лен, семена подсолнечника) тоже слегка перемолоть. Соединить вместе с мукой. Можно использовать ржаную. Влить частями стакан томатного сока и оливковое масло. Посолить, если томатный сок без соли. Смешать состав и дать постоять минут 5. Если чувствуете, что масса не особо схватилась и будет долго запекаться, добавьте ложку-две отрубей. Распределить массу по дну формы. Пергамент лучше смазать маслом для страховки. Поставить в духовку или в электрическую печь, как у меня, минут на 10 при температуре 210°C (возможно, в духовке испекутся быстрее). Вынуть, разрезать на квадраты, проколоть вилкой. 0 Поставить выпекаться еще минут на 5–10 (все зависит от толщины). 1 Снимаем лопаткой с бумаги и кладем на тарелку. 2 Можно приготовить соус из сметаны с зеленью и чесноком или из авокадо с лимоном и перцем. 3 Эти хлебцы отлично подходят для перекуса.

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Хлебцы на томатном соке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*